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俄罗斯商务礼仪“赴宴就餐”
作者:俄罗斯信泰 日期:2010年12月07日 来源:本站原创
核心提示:
俄罗斯赴宴礼仪俄罗斯民族是一个浪漫的民族,也是一个非常注重礼仪的民族。外国人要想真正与俄罗斯人成为好朋友,就必须熟悉他们的礼仪,了解他们的风俗习惯,这是最基本的前提和准备。 着装如果要参加宴会,不妨穿得

俄罗斯赴宴礼仪

俄罗斯民族是一个浪漫的民族,也是一个非常注重礼仪的民族。外国人要想真正与俄罗斯人成为好朋友,就必须熟悉他们的礼仪,了解他们的风俗习惯,这是最基本的前提和准备。 

着装
如果要参加宴会,不妨穿得洒脱点,但要有自己的风格和品味,不要盲目跟随流行。所谓风格,是指有特定的服饰品牌。男子可着西服套装,也可着单件西装等。女士可以穿长裙、连衣裙、旗袍以及各式美丽大方的服装。总之,在这种场合,穿着应和欢快热烈的气氛相协调。如果是参加喜宴,可选择一套合宜的套装。套装的风格和颜色都很重要。若平时非常喜欢穿着暗色或中性色彩服装,此时就要特别挑选一些具有喜气的暖色调衣服,例如枣红或砖红,既不会喧宾夺主,又非常适合当时的气氛。

到达
你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备
进了客厅,你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

入席
西餐入席的规矩十分讲究,席位一般早已安排好,这时,和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很,要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方,女主人的右边是男主宾,男主人的右边是女主宾。其他客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子,待女士坐稳后自己再入座。

大家落座之后,主人拿餐巾,你就跟着拿餐巾。记住:不管这时出现什么情况(如主人有饭前祷告的习惯),主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。

用餐
一般的菜谱是三至五道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、鱼,后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上,要多和左右的人交谈。甜品用完之后,如果咖啡没有出现,那可能是等会儿请你去客厅喝。总之,看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后,你就可以放下餐巾离开座位。这时,懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子,受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法,这是他应该的。

告别
如果你不想太引人注目,你最好不要第一个告辞,也不要最后一个离开,在这其间你什么时候告辞都可以,只是一旦告辞就应该爽快地离开。记住,只要在俄罗斯,你就不可以隔着门坎与他人握手言别哟。

宴后的礼节
到朋友家赴宴后,别忘了寄谢函,它可以是一封谢函也可以是一张热情洋溢的明信片。

就算你已致赠昂贵的礼物或打过电话道谢,也应当写份谢函寄给主人,与主人为满足你们这一群朋友所花费的心力相比你会发现,只是说声谢谢根本微不足道。一封得体的谢函会让主人非常高兴,甚至会被他的家人传阅一读再读,甚至被保存下来成为传家典藏。别以为不可能,这很难讲,例如,出版商如果汇集到数目够的好谢函,甚至可能编纂付印!好的宴会谢函可有如下

宴会浅谈内容

客人要先点出他以个人身分或是代表配偶发言,并表明致谢对象是谁。

第1段应该写那次聚饮机会多么难得,让大家欢聚一堂,品味佳肴,共叙友情。

第2段可以谈谈,主人的家和附近的风景以及湖光山色有多赏心悦目。

第3段可以谈谈其他客人,或赞美主人的孩子。

最后再写一次感谢的话,然后签名。

记得,宴会的主办人如果是夫妇,给两人的谢词一定要平均。

 


  关键词:俄罗斯,俄罗斯礼仪,见面,礼仪,会客,会客礼仪,商务礼仪   编辑:俄罗斯信泰
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